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外文名：Nicotinic acid
別 稱：維生素B3、煙酸
中文名：吡啶-3-甲酸,；尼可酸,；煙酸堿；尼克酸；尼亞生,；尼古丁酸,；維生素PP
分子式：C6 H5NO2
分子量：123.11
CAS 號：59-67-6
EINECS號：200-441-0
熔 點：234-238°C
水溶性：1-5 g/100 mL at 17°C
物化性質：無色針狀結晶。熔點236℃,，1克該品溶于60ml水,，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇,、氯和堿溶液,，不溶于醚及脂類溶劑。能升華,，無氣味,，微有酸味。
維生素B3用途：
1.維生素B3有較強的擴張周圍血管作用,，臨床用于治 療頭痛,、偏頭痛、耳鳴,、內耳眩暈癥等,。
2.維生素B3為維生素類藥物，與煙酰胺統(tǒng)稱維生素PP,，用于抗糙皮病,，亦可用作血擴張藥，大量用作食品飼料的添加劑,。作為醫(yī)藥中間體,，用于異煙肼、煙酰胺,、尼可剎及維生素B3肌醇酯等的生產,。
3.若維生素B3缺乏時，可產生糙皮病,，表現(xiàn)為皮炎、舌炎,、口咽,、腹瀉及煩躁、失眠感覺異常等癥狀,。維生素B3是少數(shù)存在于食物中相對穩(wěn)定的維生素,，即使經烹調及儲存亦不會大量流失而影響其效力。
4.促進消化系統(tǒng)的健康,，減輕胃腸障礙,；使皮膚更健康；預防和緩解嚴重的偏頭痛；促進血液循環(huán),，使血壓下降,；減輕腹瀉現(xiàn)象。
5.用于防治糙皮病等維生素B3缺乏病,。也用作血管擴張藥,，治療高脂血癥。也用于治療血管性偏頭痛,、頭痛,、腦動脈血栓形成、肺栓塞,、內耳眩暈癥,、凍傷、中心性視網膜脈絡膜炎等,。
6.嚴格控制或選擇飲食,，或接受腸道外營養(yǎng)的病人，因營養(yǎng)不良體重驟減,，妊娠期,、哺乳期，以及服用異煙肼者,，嚴重煙癮,、酗酒、吸毒者,，維生素B3需要量均增加,。
包裝與貯藏：
包裝凈重25±0.2kg或按用戶要求。
包裝選用二層包裝,，內襯聚乙烯薄膜,，外層采用紙板桶。
儲存于通風,、陰涼,、干燥處、密閉保存,。保質期為3年,。
