富平柿餅的好處地理位置好原材料佳

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最后更新：	2021-11-23 15:46
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富平柿餅的好處地理位置好原材料佳詳細(xì)說明

每年冬天12月,是柿餅熱銷的時間,但很多人在選購的時候,都會問到:是富平柿餅嗎?更多人甚至是非富平柿餅不買.這不僅是因為富平柿餅名氣大,更重要的是,凡吃過富平柿餅的人,都知道富平柿餅的好處.可這富平柿餅究竟好在哪呢?

地理位置好.任何優(yōu)質(zhì)食品,、用品的制作加工,都離不開優(yōu)質(zhì)的原材料,柿餅也不例外.要想好柿餅,首先得有好柿子.而位于陜西省關(guān)中平原與渭北黃土高原的過渡地帶的富平縣,四季冷暖分明,光熱資源豐富,晝夜溫差較大,正是柿樹的優(yōu)生區(qū).得天獨(dú)厚的自然條件和千百年來孕育進(jìn)化的優(yōu)良品種——富平大尖柿,更使得富平發(fā)展柿子產(chǎn)業(yè)具有了天然優(yōu)勢.

原材料佳.富平縣雖然是柿樹的優(yōu)生區(qū),但富平人在制作柿餅時,還是會對柿子進(jìn)行嚴(yán)格的篩選.只有那些個大,果形端正,果頂平或者稍微突起,無縱溝,含糖量高,含水量適中,無核或者少核的柿子,才有資格被選中,用來制柿餅.從源頭是確保的柿餅的品質(zhì).

口感更好.由于原料選用更佳,地理位置更好,制作工藝更精,所以富平柿餅的清甜爽口,入口即化,毫無甜膩感.

有益健康.有益健康柿子味甘,澀,性寒,有清熱祛燥,、潤肺化痰,、止渴生津,、健脾,、治痢,、止血等功效;可以緩解大便干結(jié),、痔瘡疼痛或出血,、干咳、喉痛,、高血壓等癥.所以,柿子是慢性支氣管炎,、高血壓、動脈硬化,、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品.

所以,富平柿餅"名氣大",受歡迎,絕不是人為的炒作,而是靠自身的優(yōu)勢,才博得了人們的喜愛.

富平柿子兄弟柿餅,不同于普通柿餅放在地上曬,而是采用懸掛自然風(fēng)干,將柿子串起來在陽光下吊曬,糖分慢慢積累,水分逐漸蒸發(fā),自然晾曬出霜,絕不人工添加糖料,風(fēng)味更勝一籌.

富平柿子兄弟柿餅的每一個富平柿餅,在成為美味零嘴前,都伴隨著滿滿誠意,要說好吃的地道美味,沒有誰能比得過傳承手藝的匠心,今冬會給您繼續(xù)帶來高品質(zhì)富平柿餅.

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