【山東五谷雜糧烘焙熟化殺菌設備 微波干燥殺菌烘焙設備】 |
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position: unset; color: rgb(51, 51, 51); font-family: "Microsoft YaHei"; font-size: 14px; white-sPACe: pre-wrap !important;">五谷雜糧微波預熟設備微波預熟設備是在微波加熱的基礎上研發(fā)生產的,使用的是三相五線380V±10%電源,將電能轉化成為微波能,由于微波具有反射,、吸收,、穿透等特性,可直接穿透五谷雜糧等物料作用于其中的極性分子,極性分子在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應.此時微波場的場能轉化為介質內的熱能,使物料溫度升高,產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱、預熟,、殺菌的目的.
五谷雜糧微波預熟設備預熟速度快,時間短;預熟均勻,全面; 預熟同時伴隨殺菌,、膨化功能,低溫預熟殺菌,保留更多營養(yǎng)成分及色香味;節(jié)能,環(huán)保.備工藝先進,操作簡單,確定好預熟參數,一鍵開機,實現連續(xù)自動化生產.
五谷雜糧微波預熟設備可用于綠豆、紅豆,、黑豆,、黃豆、豌豆,、鷹嘴豆,、赤豆、眉豆,、蠶豆,、扁豆、豇豆的預熟加工,經微波預熟的豆類與大米等雜糧同煮,可實現米豆同熟,經微波預熟處理的豆類,更香醇可口.還可用于薏仁米,、芝麻,、稻谷、燕麥,、蕎麥,、大麥、高粱等五谷雜糧的預熟,、烘焙,、熟化、殺菌等
五谷雜糧微波預熟設備采用獨有的微波源及其控制技術,確保微波源系統(tǒng)在各種復雜環(huán)境下長期連續(xù)穩(wěn)定工作,其中磁控管的正常使用壽命≥1年;采用按標準特制的高效微波傳輸系統(tǒng),對物料進行均勻饋能,確保物料干燥均勻,有效避免物料局部溫度過高的現象;
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