栽種方法::栽植的密度應(yīng)根據(jù)立地條件、品種特性和技術(shù)措施而定.山地,、瘠薄地栗園每畝可栽60-110株.栽植的方法依立地條件和密度而定.土質(zhì)深厚肥沃的栗園,密度小時(shí)挖定植穴,密度高時(shí),挖定植溝(深度均為 8Ocm)栽植. 
特別說(shuō)明: 泰山板栗以色鮮,、質(zhì)細(xì)味甘而獨(dú)享盛譽(yù).山東泰山地區(qū)栽培板栗,已有500多年的歷史,早在明清時(shí)期就定為"貢品",泰山板栗,生產(chǎn)源于山東泰安獨(dú)特的地理位置及環(huán)境氣候,培育出的板栗果實(shí)表皮光亮,呈現(xiàn)黑褐色或紅褐色,子粒均勻,水分低,礦物質(zhì)含量多,富含熱能蛋白質(zhì),脂肪微量元素纖維素為我國(guó)乃至世界各地食用之冠,被譽(yù)為"泰山甘栗".糖炒栗子是泰山傳統(tǒng)名吃,還可加工成栗糕、栗餅等. 糖炒栗,、栗子糕,、栗子餅和栗子燉雞等,風(fēng)味獨(dú)特,很受消費(fèi)者的歡迎.泰山板栗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體所需營(yíng)養(yǎng)元素.泰山板栗營(yíng)養(yǎng)豐富,味道甘美,含淀粉-%,糖-%,蛋白質(zhì)-%,脂肪-%,以及各種維生素、脂肪酸,、酶等,是干果中的上品,高級(jí)的木本糧食,生食,、炒食、蒸餅,、做菜無(wú)不相宜. 
品種介紹:1.泰山黃棚板栗 
堅(jiān)果近圓形,其顏色油黑透亮,果肉呈-,含淀粉%,含糖%,含蛋白質(zhì)%,含脂肪%,特別耐儲(chǔ)藏,其感觀與內(nèi)在質(zhì)量稱之為栗中之極品. 
2.泰山油光板栗 
來(lái)源于泰山,獨(dú)特的地理位置及環(huán)境氣候培育出的板栗果實(shí)表皮光亮,呈黑褐色或紅褐色,子粒均勻,比重大,、水分低、礦物質(zhì)含量多,富含熱能,、蛋白質(zhì)、脂肪,、微量元素,、糖份、纖維素等,其品質(zhì)為我國(guó)乃至全世界各地食用栗之冠,且風(fēng)味雋美,香甜可口,深得各國(guó)消費(fèi)者稱贊. 
3.泰安薄殼板栗 
堅(jiān)果近圓形,底座甚小,平均單果重近10g,果皮棕紅色或深褐色,光澤特亮,大小整齊,充實(shí)飽滿,果皮薄,易剝離.栗肉細(xì)糯香甜,含水量44．5%,含糖19%,淀粉66．4%,脂肪3．0%,蛋白質(zhì)10．5%,品質(zhì)甚優(yōu),商品價(jià)值大.極耐貯藏.廣西植物研究所1974—1975年進(jìn)行的耐藏性試驗(yàn)表明,在全國(guó)諸多板栗品種中泰安薄殼耐藏性居首位. 
4.泰山石豐板栗 
中型果,每500g55粒,明栗,堅(jiān)果紅褐色,苞,、果整齊.豐產(chǎn)性強(qiáng),每平方米樹冠產(chǎn)栗500g.結(jié)果母枝長(zhǎng),棕色,陽(yáng)面微紅,葉下垂,刺苞橢圓形,針刺密而短,出實(shí)率42%-49% 
5.泰山紅光板栗 
堅(jiān)果平均重15克,果皮紅褐色,、油亮美觀,果肉質(zhì)糯性,細(xì)膩香甜.含水率為30%,含糖率%,蛋白質(zhì)9%,適于炒食,耐貯藏果實(shí)成熟期8月上旬.

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