絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉王經(jīng)理I85●I25●3O●46O餡,廣泛適用于各種香腸,、火腿腸、午餐肉,、丸子,、咸味香精、寵物食品和-肉制品等行業(yè).

絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求

加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足

不同產(chǎn)品的需求.

絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品;工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外.可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求.

工作時(shí),先開機(jī)后放料,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn),把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎.因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小,但螺旋軸的直徑后面比前面大,這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力,這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出.

每次使用絞肉機(jī)前,得簡(jiǎn)單沖洗一下.一般而言,絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等.另一個(gè)好處是,使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢,也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事.

加油問題

1,、絞肉機(jī)正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油;

2,、絞肉機(jī)潤(rùn)滑油品類為黃油;

3、加油孔位置:機(jī)身頂部?jī)蓚€(gè)螺栓孔后部(背向絞肉部件的方向)的一個(gè)螺栓孔可方便加油(一定要加注黃油,不能加液體機(jī)油).

保養(yǎng)

絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng),主要是防水和保護(hù)好電源線,、避免電源線破損及做好清潔等. 絞肉部件的日常維護(hù):每次使用完畢后,需將絞肉三通,、螺桿、刀片孔板等拆卸下來,清除殘留物后再按原次序裝回. 這樣做的目的一方面保證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生,另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活,方便檢修和更換,刀片和孔板是易損件,使用一段時(shí)間后可能需要更換.

南京,上海,廣州,深圳,北京,武漢,蘇州,濟(jì)南,西安,烏魯木齊,蘇州,無錫,淄博,青島,東莞,煙臺(tái),常州,長(zhǎng)沙,成都,重慶,綿陽(yáng),桂林,昆明,濰坊,泰安,昆山,石家莊,天津,保定,萊蕪,焦作,洛陽(yáng),蘭州,呼和浩特,沈陽(yáng),大連,哈爾濱,寶雞,鞍山,攀枝花,遵義,岳陽(yáng),吉林,臨汾,寧波,福州,廈門,杭州,臺(tái)北,臺(tái)南,中山,南寧,麗江,玉林,拉薩,大同,太原,黃石,四平,白城,大慶,三亞,?？?貴陽(yáng),平頂山,天長(zhǎng),合肥,開封,馬鞍山,淮南,興義,衡水,遵義,荊門,襄陽(yáng),郴州,宜昌,徐州,江陰,婁底,景德鎮(zhèn),延安,咸陽(yáng),阜新,西寧,呂梁,赤峰,通遼.

廠家直銷,價(jià)格便宜.