駱駝奶粉顧名思義是駱駝奶加工成的駱駝奶粉,駱駝奶粉的生產(chǎn)采用了先進的低溫干燥技術,制粉過程區(qū)別于目前牛奶奶粉生產(chǎn)過程中必經(jīng)的高溫破壞過程,并未添加任何額外的添加劑,基本保留了純駱駝奶中的全部營養(yǎng)成分,僅僅脫去水和部分脂肪.奶粉沖調成的駱駝奶除去了原奶的膻味,使得駱駝奶原有的奶香味更加濃郁,更適合人們飲用.

駱駝奶比牛奶更有益健康,其維生素C含量是牛奶的三倍,100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為毫克與毫克;1升駱駝奶含52單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為單位.此外,駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸,、鐵和維生素B,駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量也均高于牛奶,脂肪含量則低于牛奶.

駱駝奶粉的營養(yǎng)價值

駱駝奶粉中含有大量的磷對促進嬰幼兒的大腦發(fā)育有至關重要的作用.

駱駝奶粉中含有大量活性鈣,利于人體的吸收,能增強骨骼,、牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)病率,促進嬰幼兒和青少年的智力發(fā)展和生理發(fā)育.

駱駝奶粉中含有鉀,可使動脈血管壁保持穩(wěn)定,減少中風病的發(fā)病率.

駱駝奶粉中含有乳鐵蛋白,乳鐵蛋白能吸附重金屬離子;能促進腸黏膜細胞的增殖,調節(jié)腸黏膜中巨噬細胞的吞噬功能;具有調節(jié)骨髓細胞的生成和機體黏膜免疫功能、調整機體補體系統(tǒng)活性和炎癥反應,、刺激溶菌酶再生等一系列生物活性.

駱駝奶粉中的乳過氧化物酶系統(tǒng)能夠鈍化許多微生物,抑制細菌的生長繁殖或代謝活動,甚至可以殺死細菌,依次可以增強人體的免疫能力.

駱駝奶粉中含有維生素B2,可提高視力.

駱駝奶粉的β-酪蛋白,具有較強的抗變異原機制,能減少細胞的癌變.

駱駝奶粉脂肪中含有適量的膽固醇成分,對-特別是各種組織器官均處于生長發(fā)育期的嬰幼兒更是不可缺少的.

駱駝奶粉中的鐵,、銅和維生素A有美容作用,使皮膚保持光滑和豐滿.

駱駝奶對糖尿病的作用

駱駝奶粉乳蛋白中含有一段類胰島素片段,能夠年輕人的糖尿病病情.近年的研究發(fā)現(xiàn)駝乳對胰島素的β-細胞起到調節(jié)和改善作用,使得胰島素的功能得到恢復;或駝乳中的一些因子發(fā)揮作用,從而使血糖降低.

飲用駱駝奶粉注意事項

1、沖泡時奶粉與水比例為1:8最佳,沖泡用的水必須為50度以下(以手摸上去不燙為準),水溫過高會殺死駝奶中的活性成分!這樣沖泡后的沖奶將會完全沒有任何效果;

2、飲用駝奶時間為飯前空腹是最佳!能保證駝奶中營養(yǎng)被人體全面吸收.