擠壓面食/意大利面生產(chǎn)線一般選用特種面粉,雜糧粉作為原料,其生產(chǎn)工藝包括混合,、擠壓熟化,、成型、切斷,、干燥等,設(shè)備均為自動化控制,實(shí)現(xiàn)全自動流水線生產(chǎn).其產(chǎn)品包括擠壓面條如刀削寬面(方便面的升級換代產(chǎn)品),、各種形狀的意大利面(如空心圓管、貝殼形,、米粒形等);該生產(chǎn)線生產(chǎn)的面制品較傳統(tǒng)掛面及方便面相比口感更勁道,更耐煮;且質(zhì)地更接近手工面制品,深受消費(fèi)者認(rèn)可.

生產(chǎn)線構(gòu)成:

【1】拌粉機(jī)→【2】螺旋提升機(jī)→【3】雙螺桿主機(jī)→【4】牽引切斷機(jī)→【5】大提升機(jī)→【6】烤箱→【7】冷卻輸送機(jī)