隨著-的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)水平的提高,人們的生活水平越來越好,人們對于飲食方面也越來越講究.食物不僅要美味,更要健康,、營養(yǎng)、綠色有保障.但如今市場上越來越多的蔬菜都會(huì)被噴上農(nóng)藥或者催熟劑,這對人體健康是十分有害的.益康園芽苗菜因其綠色健康,口感獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,價(jià)格實(shí)惠,深受市民的喜愛,成為餐桌上的"新寵".

   據(jù)了解,芽苗菜是可以在無土栽培的背景下培養(yǎng)出來的,簡單來說芽苗菜就是在無土,、弱光、無光或有光的環(huán)境下,只要能滿足其水分的供給,就可以直接培育出來的,、在短期內(nèi)可以食用的芽或者苗,幼芽和嫩莖.

   芽苗菜是直接利用種子進(jìn)行培養(yǎng)的,在生長過程中主要利用的是種子自身的營養(yǎng),完全不用施用化肥,、農(nóng)藥和添加劑等化學(xué)物質(zhì),屬于真正的綠色無公害產(chǎn)品.芽苗菜只要保證足夠的水源就可以自然生長,是一種經(jīng)得起市場檢驗(yàn)的安全蔬菜.

   芽苗菜口感清新獨(dú)特,富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白,營養(yǎng)和保健價(jià)值極高,大多數(shù)品種還具有顯著的醫(yī)療功能,所以被營養(yǎng)專家譽(yù)為"蔬菜中的極品".