芽苗菜營養(yǎng)豐富,清香脆嫩,是一種綠色健康食品,含有大量的膳食纖維、礦物質(zhì),、蛋白質(zhì)等,深受消費(fèi)者的喜愛,市場需求量比較大.特別是一些素食主義者和愛減///肥的人士,對芽苗菜的熱衷程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉類,現(xiàn)在一些高檔些的酒店餐館等,也喜歡把芽苗菜作為冷菜,售價(jià)也不低,是高利潤的菜品.

種植芽苗菜投///資小、見效快

種植芽苗菜不需要占用耕地資源,也不需要化肥,、農(nóng)yao等,只需要育苗的容器,、種子、噴水的容器等,對于生產(chǎn)環(huán)境沒有特殊要求,可以多層立體生產(chǎn),加大空間利用率.正常情況下十天半個(gè)月就可以上市賣,與-的蔬菜相比,見效是非?？斓?如果是想規(guī)?；\(yùn)作,最///好進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),當(dāng)然投入的成本也會(huì)大些,從長遠(yuǎn)考慮也是值得的.

當(dāng)?shù)氐匿N售渠道是關(guān)鍵

苗芽菜雖然好處多,市場前景大,但如果沒有好的銷售渠道,那也是非常麻煩的,因?yàn)槊缪坎说呐嘤诜浅６?到了時(shí)間就要立馬采收銷售.一旦不能及時(shí)出售,那將影響后期的運(yùn)作,自然也掙不到錢,種植芽苗菜拼的就是時(shí)間,新鮮的好賣,過了時(shí)間就很不值錢,很多人想種苗芽菜,但就是銷售渠道問題解決不了.

要有樹立品牌意識

把苗芽菜種植作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,可行性肯定是有的,只要自己掌握種植技術(shù),對當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星楸容^了解.個(gè)人認(rèn)為既然要想把芽苗菜重點(diǎn)打造,那就要樹立品牌意識,農(nóng)產(chǎn)品種植很多時(shí)候賣不上價(jià)格,就是缺乏品牌效應(yīng),通過不斷的客戶積累,品質(zhì)能夠保障,取得采購商和消費(fèi)者的信任,這樣的事業(yè)才能長久.

當(dāng)然還有一點(diǎn)值得警惕的,一旦有人發(fā)現(xiàn)你種植芽苗菜賺到錢了,也可能跟風(fēng)種植,無疑加大了市場競爭,很容易拉低市場價(jià)格,這樣的風(fēng)險(xiǎn)也是必須考慮的.

無土種植牙苗菜 目前的蔬菜種主要有大自然土地栽種,、大棚載種和無土栽種三種形式.如果要說前景,無土栽培相比前兩種形式肯定是沒法比的.

無土種植牙苗菜屬于無土種植栽培,另外還有波菜、藤菜,、大蒜白菜第都可以采用無土栽培法,雖然市場不大,但真正進(jìn)入該領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者也不是很多. 市場不大也不是說不可為,小的市場有小的做法,那就是要做大,如果做小,可能把整個(gè)市場做消失了.

做大的話首先要求我們有一定的場地和資金,需要去跑市場,重點(diǎn)針對餐飲行業(yè),一是因?yàn)椴惋嬃看?二是他們對于化學(xué)yao物的使用還不太介意.另外就是不僅僅局限于只栽芽苗,-的菜品也要有,這樣就可以通過多品種增加整體的銷售額,只是種芽苗就浪費(fèi)銷售人員,以及設(shè)備的利率不高,可能導(dǎo)致無法贏利.

做這個(gè)一定要往綠色蔬菜方面靠,最///好借助 農(nóng)業(yè)專家的招牌或者城市生態(tài)計(jì)劃的名義,特別是城市土地稀缺,環(huán)境擁擠,人們追求一個(gè)獨(dú)特的生活方式,無土栽培有可能因此獲得較好的口碑,從而得到更多人的傳播和接受,如果成為一種時(shí)尚和流行最///好.

總之,如果當(dāng)成一個(gè)項(xiàng)目做,該投的資金和宣傳要做,擴(kuò)大市場需求,前景還是有的,十家八家的生存空間肯定是有的.