空心菜芽苗菜種植方法及注意事項(xiàng)介紹,空心菜芽苗菜生長(zhǎng)適宜溫度在15-32℃左右,當(dāng)氣溫超過(guò)30℃,生長(zhǎng)最快,對(duì)水分需求也大,應(yīng)每天噴兩次或兩次以上的水,20-30℃氣溫時(shí),也需早晨和傍晚各噴水一次,苗高10厘米左右時(shí),要保持沙壤濕潤(rùn),空氣的濕度適中,做到合理噴水(后期噴水水霧狀可稍大),使芽苗菜健康快..速生長(zhǎng)并讓未凈殼的豆瓣基本上都脫殼,如果濕度不夠,空氣干燥,豆瓣一整天未沾水氣,豆殼豆瓣就會(huì)干縮粘連,直接影響產(chǎn)品品質(zhì),高12厘米時(shí),視溫度情況要做好放綠的準(zhǔn)備.

空心菜芽苗菜種植技巧步驟

1,、空心菜芽苗菜種子的選擇:綠豆可以選用市場(chǎng)購(gòu)買的即可,育芽前要進(jìn)行選種,除去破瓣的、干癟的,蟲(chóng)蛀以及土等雜質(zhì),這是培育的第壹步.

2,、空心菜芽苗菜種子的浸種處理:將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水,1公斤豆進(jìn)行浸種,水溫可控制在20—23℃,浸種時(shí)間一般6—7小時(shí),使豆粒充分飽脹,沒(méi)有皺紋為止.

3,、裝入容器中進(jìn)行培育:可將育芽的容器放在空氣穩(wěn)定處,不應(yīng)放于通風(fēng)的過(guò)道或露天的場(chǎng)所.同時(shí),裝入豆子后,要在豆子上面蓋上紗布(或者用草袋、麻袋、毛布)多層;蓋密.

容器可以選用木桶,底部有孔,底板可以活動(dòng),以便于取空心菜芽苗菜及清洗,容器要干凈,覆蓋物也必須用開(kāi)水洗凈方可用.

4、淋水:空心菜芽苗菜生長(zhǎng)必須有充足的水分,可以通過(guò)定時(shí)的淋水來(lái)供應(yīng)水分,淋水的方法有二種,一種是每次淋水時(shí)水量要多,應(yīng)將整個(gè)容器內(nèi)芽苗菜普遍淋到,使淋下去的水與出來(lái)的水溫度一樣.另一種方法可以將水灌滿整個(gè)容器,然后放走水,這樣重復(fù)二,、三次即可.、

淋水時(shí)應(yīng)將培育容器上方的遮物揭開(kāi),淋水可輕勻淋完后要及時(shí)將遮蓋物重新蓋密.淋水時(shí)間一般4-5小時(shí)一次,無(wú)論白天,、晚上都必須不間斷進(jìn)行.

5,、采收:達(dá)到有真葉出現(xiàn)就應(yīng)馬上采收,如等根部..長(zhǎng)出較多的須根則是太老了.

此外,空心菜芽苗菜培育過(guò)程中不要見(jiàn)太陽(yáng)光,培育完一次后要將容器用開(kāi)水洗過(guò),防止有bing菌危害.

注意事項(xiàng)

1、選空心菜:清水洗凈,洗時(shí)注意將漂浮的空心菜全部去除,這些漂浮豆未成熟或者已經(jīng)變壞,空心菜發(fā)芽率極低.

2,、用缸,或大塑料盒,或-容器(材料無(wú)所謂,干凈即可,底部可排水),鋪一層約5CM厚度的干凈沙子,將洗凈并已泡致膨脹開(kāi)裂的豆子均勻鋪一層在沙子上,不能過(guò)多,否則容易壞.空心菜上再均勻覆蓋一層干凈沙子,厚度約為1CM即可.

3,、每天澆水?dāng)?shù)次,保持濕度,但又不能讓水份滯留.

4、數(shù)天后空心菜芽苗菜就會(huì)拱出來(lái).在清水中將沙子洗去即可.