益康園芽苗菜幾種常見(jiàn)芽苗菜種植方法介紹_種植芽苗菜的前景如何

芽苗類蔬菜是指利用植物的種子或其它營(yíng)養(yǎng)貯存器官,在黑暗或光照條件下直接生長(zhǎng)出來(lái)的可供食用的嫩芽、芽苗,、芽球、幼梢或幼莖,簡(jiǎn)稱芽苗菜或芽菜.今天為大家講講幾種常見(jiàn)芽苗菜的種植方法,一起來(lái)看看吧.

松柳苗的無(wú)土栽培

松柳苗香味濃郁,含有三十多種維生素和大量的粗纖維,可以減/月巴降脂.其食用方法多樣,可炒,、可涮,、可涼拌、做湯做餡等.松柳苗的栽培技術(shù)同香椿苗栽培基本一致,但也有需要注意的不同點(diǎn),主要是:

1.浸種時(shí)間,松柳的浸種時(shí)間為,冬春季浸種20~24小時(shí),夏秋季浸種4~12小時(shí).

2.播種時(shí),每盤(pán)的用種量為250-300克.

3.光照 利用房舍生產(chǎn),光線較柔弱,散射光對(duì)松柳苗生長(zhǎng)有利,如果用大棚生產(chǎn),中午光線強(qiáng),尤其是夏季,日光強(qiáng)烈,應(yīng)該用遮陽(yáng)網(wǎng)遮光.陰雨天揭去遮陽(yáng)網(wǎng).晴天時(shí),早,、晚不蓋遮陽(yáng)網(wǎng).

6.水分管理 每天噴水2-3次,陰雨天少澆水,干燥天多澆水.苗高5厘米之前少澆水,長(zhǎng)到5厘米之后多澆水,以盤(pán)內(nèi)不積水為宜.

7.采 收 當(dāng)苗長(zhǎng)到10厘米左右,頂部真葉剛展開(kāi),即可采收.

油葵苗的無(wú)土栽培

油葵芽苗營(yíng)養(yǎng)豐富,、富含維生素及礦物質(zhì)、微量元素,口感脆嫩爽口,、風(fēng)味佳,是一種特色品種.同香椿苗栽培相比,油葵苗栽培需要注意的不同點(diǎn)有:

1,、浸種時(shí)間 冬春季節(jié)浸泡15~24小時(shí),夏秋季浸泡6~10小時(shí).

2、播種,每盤(pán)用種量為100-150克左右.

3,、疊盤(pán)催芽時(shí) 保持室內(nèi)溫度22~26℃,催芽3天左右

4.溫度 油葵芽苗生產(chǎn)適宜的溫度范圍是15~35度

5.濕度 最di不能低于70%,最gao不能超過(guò)85%

6.光照 上架后首先放在弱光區(qū)呆一天適應(yīng)光照.5厘米高后要求較強(qiáng)的光照,在保證溫度的前提下,適當(dāng)多照射陽(yáng)光.

7.采收 當(dāng)芽苗長(zhǎng)至高12厘米左右

香椿,松柳,油葵和紫蘇四種芽苗菜生產(chǎn)技術(shù),作為目前具有代表性的主流芽苗菜生產(chǎn)品種,涵蓋了芽苗菜的一般生產(chǎn)規(guī)律.但是在芽苗菜產(chǎn)業(yè)中,新品種正被不斷的開(kāi)發(fā)出來(lái),不同的品種在生產(chǎn)過(guò)程中,還有一些不同的要求,因此,除了掌握一般生產(chǎn)規(guī)律外,還需要根據(jù)具體的栽培品種掌握更為符合本品種的生產(chǎn)技術(shù).

芽苗菜類蔬菜簡(jiǎn)稱芽菜,我國(guó)是生產(chǎn),、食用芽菜最早的國(guó)家,其中豆芽、醬,、面筋,、豆腐并稱我國(guó)在食品上的"四大發(fā)明",在栽培上投/zi少,成本低,見(jiàn)效快,經(jīng)濟(jì)效益高,也同樣得到了廣大生產(chǎn)者的青睞. 最近市場(chǎng)上芽苗菜的銷售火爆,生產(chǎn)芽苗菜項(xiàng)目門(mén)檻低、投/zi少,、收益大,引起了很多小投/zi者的關(guān)注,