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  關(guān)于芽苗菜的基本介紹與芽苗菜的分類(lèi)介紹

一提起芽苗菜相信大部分人都不會(huì)陌生,芽苗菜作為市場(chǎng)上最為流行的健康蔬菜,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品種的多樣化也受到了廣大消費(fèi)者的信任和青睞.可能很多人就會(huì)問(wèn)了,芽苗菜不也是菜嗎,那和普通的蔬菜能有什么區(qū)別呢?山東益康園農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術(shù)老師說(shuō),不要小看芽苗菜,它所含的優(yōu)勢(shì)比普通蔬菜可要大了去呢!

關(guān)于芽苗菜的基本介紹

芽苗菜作為目前市場(chǎng)上一種新興蔬菜,當(dāng)然了它的最..大賣(mài)點(diǎn)就是無(wú)添加零污染有機(jī)食品.熟悉芽苗菜的人都知道,芽苗菜就是利用種子自身所含有的蛋白質(zhì),加上水培育出來(lái)的蔬菜,一般長(zhǎng)到十幾厘米就可以吃了,主要就是吃的嫩莖或者嫩芽,能夠保留芽苗菜里面絕大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),口感清脆,營(yíng)養(yǎng)美味.只要是有種子就可以培育出來(lái).

可以這么理解,凡是利用植物種子或者是-營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存器官,在黑暗的環(huán)境或者是陽(yáng)光照射的條件下生長(zhǎng)出可以食用的嫩芽就叫做芽苗菜.

芽苗菜在生長(zhǎng)過(guò)程中只需要用水就可以培育出來(lái).可能很多人就會(huì)問(wèn)了,只用水的話那如果有bing蟲(chóng)害怎么辦呢?針對(duì)這一問(wèn)題,山東益康園農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術(shù)人員研發(fā)出了一套專(zhuān)利技術(shù),那就是富氧水發(fā)生器,我們就是用這一專(zhuān)利技術(shù)與普通的水發(fā)生物理反應(yīng),達(dá)到殺菌消毒的作用,可以有效防止?fàn)€根爛芽爛豆的現(xiàn)象.

芽苗菜的分類(lèi)介紹

1、豆芽類(lèi):這是比較普通的品種,也是比較大眾化的一個(gè)品種,黑豆芽,綠豆芽,豌豆苗等都屬于豆芽類(lèi)的,豆芽類(lèi)是指種子經(jīng)過(guò)遮光等技術(shù)的處理,形成的幼嫩而又潔白的芽體,被稱(chēng)作為豆芽類(lèi).品種多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富.

2,、芽菜類(lèi)

利用植物的一些要根,莖,枝,等營(yíng)養(yǎng)器官,在一定條件下,培育出來(lái)的新的嫩芽類(lèi)蔬菜.

3,、苗菜類(lèi):它是指在豆芽菜的基礎(chǔ)上,繼續(xù)見(jiàn)光生長(zhǎng),未經(jīng)纖維化后上市,全株可食用,為芽苗菜的常見(jiàn)類(lèi)型,我們現(xiàn)在所說(shuō)的芽苗菜其實(shí)指的就是這種類(lèi)型,它經(jīng)過(guò)見(jiàn)光培養(yǎng),含有豐富的葉綠素細(xì)胞,維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于一般的種子或芽菜!

4、整..形蔬菜:它是在芽苗菜的基礎(chǔ)上,播種量或種植密度較稀,采用各種類(lèi)型器具,并創(chuàng)造一定的形狀,在見(jiàn)光長(zhǎng)出嫩葉后,既可以觀賞,也可以摘取其葉食用,并可以體味播種收獲的樂(lè)趣,摘葉后又可以讓它繼續(xù)生長(zhǎng),適用于家庭栽培的一種模式.應(yīng)該說(shuō),我們現(xiàn)在所指的,或所生產(chǎn)的芽苗菜指的就是苗菜類(lèi)這種類(lèi)型的芽苗菜,是指利用種子自身所含有的蛋白質(zhì)所生長(zhǎng)出來(lái)的嫩莖.

而普通蔬菜一般都是在土壤中生長(zhǎng)的蔬菜,再生長(zhǎng)過(guò)程中避免不了添加化肥農(nóng)yao之類(lèi)的用來(lái)一致bing蟲(chóng)害的發(fā)生.因此算不上真正的有機(jī)蔬菜,也不是純.天.然蔬菜,相比較而言芽苗菜更勝一籌!

山東益康園農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展和研究,成功研發(fā)出了一套先進(jìn)的設(shè)備,從種子浸種到催芽再到最后的生長(zhǎng),極大程度的節(jié)約了人力物力,并且大大提高了產(chǎn)量和美觀,深受市場(chǎng)的歡迎!芽苗菜是一個(gè).小見(jiàn)效快的項(xiàng)目,幾十平米到幾百平都可以種植,并且蔬菜是生活的必需品,因此只要堅(jiān)持就會(huì)有收獲!如果您對(duì)芽苗菜項(xiàng)目感興趣,歡迎與我公司咨詢(xún)!