1,、門前有障礙物或較多橫街的要慎選

所謂門前有障礙物，是指店鋪門口被障礙物阻礙或擋住，具體有樹木,、消防栓、街道電箱,、建筑物等,。這些障礙物，要么防礙顧客光臨本店,，要么影響店鋪的風(fēng)水,，不適合經(jīng)營(yíng)早餐生意。橫街是指主街邊上的分支街道,，橫街往往人流較少,，且只適合做價(jià)位高,、有固定客戶群的生意，把早餐店開在橫街里,，容易讓顧客迷失方向,，且潛在顧客的人數(shù)會(huì)非常少，因?yàn)橄M(fèi)者往往喜歡逛主街,，而不喜歡拐彎到橫街里去,。

2、門店寬度相對(duì)窄者應(yīng)慎重

門店寬度不夠,，往往擺不了幾臺(tái)機(jī)器設(shè)備或銷售臺(tái)在門店前面位置,，這就注定了無(wú)法經(jīng)營(yíng)多種產(chǎn)品，因此營(yíng)業(yè)額可想而知,；相反,，門面寬度足夠，不僅可以經(jīng)營(yíng)多種產(chǎn)品,，同時(shí)門面廣告也足夠?qū)?，方便突出品牌的?yōu)勢(shì)。

3,、早晨太陽(yáng)直射的地方應(yīng)慎重

有許多的店鋪,，早上太陽(yáng)剛剛升起來時(shí)，就直射整個(gè)店鋪的門前,，這在冬天來說,，未嘗是件好事，可是到了六七月份的夏天,，這就給了消費(fèi)者很大的精神壓力,，畢竟，被火熱的太陽(yáng)烤著去買早餐,，心理總是感覺不太舒服與情愿,。因此，早餐店鋪的選擇應(yīng)首選早上或上午太陽(yáng)照射不到的位置,。

4,、周圍環(huán)境很臟、不衛(wèi)生的地方要慎重

許多早餐店為什么生意不好,？究其原因,，關(guān)健是周圍環(huán)境太臟所致，如早餐店的旁邊殺雞殺鴨,、早餐店的旁邊有理發(fā)店,、早餐店的附近有垃圾堆等。

功夫磨坊全國(guó)加盟熱線：400-6317-327

功夫磨坊早餐加盟小穎：13928998047

功夫磨坊公司總部：廣州市海珠區(qū)藝苑路5號(hào)港藝商務(wù)大廈6樓