粵式點心專賣店可簡單上手,，易于操作,，對于希望小本經(jīng)營,，本身條件不高的人來說,，確實蠻有吸引力的,?；浭近c心的無疑是個朝陽行業(yè),，前景巨大,！

為什么這么說呢,？

根據(jù)統(tǒng)計，廣州地區(qū)現(xiàn)在的西式點心店（西餅,、烘焙類的包點,、蛋糕店）大概3萬家，而廣式點心店（粵式點心,、中式點心,、港式包點、廣式早餐店）才1500個門店,。廣式點心店與西式點心店的比例是1比20,，合理的比例，我認為起碼是5比5才對,，可見市場容量是巨大的,。

為什么5比5的比例才是正確？在中國的市場,，在廣東的市場,，廣式的本地的味道，有什么道理比外來的味道要差呢,？近幾年,，永和豆?jié){、真功夫,、大娘水餃這些中式的快餐的發(fā)展速度,，其實遠遠比麥當勞、肯德基的發(fā)展速度要快,，就是這個道理,。

西式點心店的發(fā)展，已經(jīng)放緩了,，廣式點心正在像朝陽般崛起,！

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