耐高溫淀粉酶生產(chǎn)廠家,原料藥,,生產(chǎn)企業(yè),,優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,廠家直銷,,哪里有賣的,,湖北武漢生產(chǎn)廠家,價(jià)格,,原料生產(chǎn)的公司企業(yè)
武漢食品級(jí)耐高溫淀粉酶生產(chǎn)廠家武漢食品級(jí)耐高溫淀粉酶生產(chǎn)廠家武漢食品級(jí)耐高溫淀粉酶生產(chǎn)廠家
上述資料如不夠詳細(xì),,歡迎來電詳細(xì)咨詢!湖北博藍(lán)化工有限公司
聯(lián)系人:楊經(jīng)理
手 機(jī):13297969979
電 話:027-83338332
用 途:耐高溫α-淀粉酶具有極好的耐熱性,,能廣泛應(yīng)用于淀粉,、酒精、啤酒,、味精,、釀造、紡織退漿等工業(yè)上,。
酶活力:25000活力
概述:耐高溫淀粉酶采用地衣芽孢桿菌經(jīng)深層培養(yǎng),,提取等工序精制而成,能隨機(jī)水解淀粉,、糖原及其降解物內(nèi)部的α-1.4葡萄糖苷健使得膠狀淀粉溶液的粘度迅速下降,,產(chǎn)生可溶性糊精和寡聚糖,過度的水解可產(chǎn)生少量葡萄糖和麥芽糖,。
【物理特性】
外觀:棕褐色液體
溶解性:易溶于水
比重:1.15-1.25g/ml
【化學(xué)物性】鈣離子對(duì)酶活穩(wěn)定性的影響:較低濃度的鈣離子存在,,本品即可有很好的穩(wěn)定性,對(duì)于淀粉的水解,,推薦加入50-100ppm鈣離子,。
PH范圍:5.5-7.0
溫度范圍:90-95℃
在噴射液化工藝中瞬間溫度達(dá)105-110℃,仍能有效水解淀粉,。
產(chǎn)品規(guī)格:
1,,耐高溫α-淀粉酶為液體酶制劑。酶活力:20000u/ml(相當(dāng)于丹麥Novo公司Termanyl-120L)
2,,酶活力定義:1ml酶液在70℃,PH6.0條件下,,1分鐘液化可溶性淀粉的毫克數(shù),。
包裝、運(yùn)輸與儲(chǔ)存:
1,,耐高溫α-淀粉酶采用無毒塑料桶包裝,。25kg/桶,225kg/桶,1000kg/桶,
2,、本產(chǎn)品系有機(jī)生化物質(zhì),日光,、溫度,、濕度要引起酶失活。因此,,在運(yùn)輸中避免日光曝曬和雨淋,。倉庫應(yīng)保持清潔、陰涼和干燥,。
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酶活力:25000活力
概述:耐高溫淀粉酶采用地衣芽孢桿菌經(jīng)深層培養(yǎng),,提取等工序精制而成,能隨機(jī)水解淀粉,、糖原及其降解物內(nèi)部的α-1.4葡萄糖苷健使得膠狀淀粉溶液的粘度迅速下降,,產(chǎn)生可溶性糊精和寡聚糖,過度的水解可產(chǎn)生少量葡萄糖和麥芽糖,。
【物理特性】
外觀:棕褐色液體
溶解性:易溶于水
比重:1.15-1.25g/ml
【化學(xué)物性】鈣離子對(duì)酶活穩(wěn)定性的影響:較低濃度的鈣離子存在,,本品即可有很好的穩(wěn)定性,對(duì)于淀粉的水解,,推薦加入50-100ppm鈣離子,。
PH范圍:5.5-7.0
溫度范圍:90-95℃
在噴射液化工藝中瞬間溫度達(dá)105-110℃,仍能有效水解淀粉,。
產(chǎn)品規(guī)格:
1,,耐高溫α-淀粉酶為液體酶制劑。酶活力:20000u/ml(相當(dāng)于丹麥Novo公司Termanyl-120L)
2,,酶活力定義:1ml酶液在70℃,PH6.0條件下,,1分鐘液化可溶性淀粉的毫克數(shù),。
包裝、運(yùn)輸與儲(chǔ)存:
1,,耐高溫α-淀粉酶采用無毒塑料桶包裝,。25kg/桶,225kg/桶,1000kg/桶,
2,、本產(chǎn)品系有機(jī)生化物質(zhì),日光,、溫度,、濕度要引起酶失活。因此,,在運(yùn)輸中避免日光曝曬和雨淋,。倉庫應(yīng)保持清潔、陰涼和干燥,。