麥芽糖稀生產(chǎn)廠家,,原料藥,,生產(chǎn)企業(yè),優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,,廠家直銷,,哪里有賣的,湖北武漢生產(chǎn)廠家,,價(jià)格,,原料生產(chǎn)的公司企業(yè)
武漢食品級(jí)麥芽糖稀生產(chǎn)廠家武漢食品級(jí)麥芽糖稀生產(chǎn)廠家武漢食品級(jí)麥芽糖稀生產(chǎn)廠家
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聯(lián)系人:楊經(jīng)理
手 機(jī):13297969979
電 話:027-83338332
英文名稱:Glucose Syrup
分子式:(C6H10O5)n
性狀:無色透明的黏稠液體,,味甜。
項(xiàng)目指標(biāo):
外 觀:粘稠透明液體,,無肉眼可見雜質(zhì)
香 氣:具有麥芽糖漿的正常香氣
滋 味:甜味溫和,、純正、無異味
色 澤:無色或微-或棕-
干物質(zhì):≥75%-85%
PH 值:4.0-6.0
熬 溫:≥140℃
變色溫度:≥154℃
麥芽糖含量:50-53%
DE 值:50-55%
透射比:≥95%
硫酸灰分:≤0.3%
用 途:又稱玉米糖漿,,是以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料,,經(jīng)過液化、糖化,、脫色過濾,、精致濃縮而成的透明粘稠液體,以麥芽糖為主要成分產(chǎn)品,,被廣泛應(yīng)用于糖果,、冷飲制品、乳制品,、啤酒,、果凍、焙烤食品,、調(diào)味品,、酶制劑、方便食品,、肉制品等行業(yè),。
較低的吸潮性和較高的保濕性,,溫和適中的甜度,良好的抗結(jié)晶性,,抗氧化性,,適中的粘度,良好的化學(xué)穩(wěn)定性,,冰點(diǎn)低等特性,,故在糖果、冷飲制品及乳制品行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用,。
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滋 味:甜味溫和,、純正、無異味
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干物質(zhì):≥75%-85%
PH 值:4.0-6.0
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麥芽糖含量:50-53%
DE 值:50-55%
透射比:≥95%
硫酸灰分:≤0.3%
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