電腦全自動控制高溫殺菌鍋定制半自動蒸汽滅菌鍋規(guī)格型號

電腦全自動控制高溫殺菌鍋定制 半自動蒸汽滅菌鍋規(guī)格型號

民以食為天,講的就是食物對我們的重要性.日常生活中我們都會接觸一些有保質期的食品,或者是經過一些殺菌處理后的食品.現(xiàn)在我們對于食品的延長保質期的辦法除了真空包裝就是殺菌了.但是對于食品的殺菌處理我們又知道多少呢?現(xiàn)在,我們已經可以用滅菌鍋來對罐頭,豆腐干,粽子等食品進行殺菌了.殺菌鍋的應用范圍用于罐頭,、飲料、馬口鐵罐頭,、金針菇、玉米,、鴨蛋,、竹筍、杏仁露,、粽子,、蘑菇罐頭,、八寶粥、雞蛋干,、豆腐干,、肉醬罐頭、魚罐頭,、肉制品包裝袋、豆制品,、等產品.

殺菌鍋分類
1,、按形式分:臥式殺菌鍋、立式殺菌鍋,、回轉式殺菌鍋. 
2,、按加熱方式:蒸汽殺菌鍋、電加熱殺菌鍋,、電汽兩用殺菌鍋.
3,,、殺菌鍋的型號主要有700 900 1000 1200等 可按客戶要求加工定制

蒸汽殺菌鍋的原理,主要是通過水出蒸汽,蒸汽達到高溫對食品進行高溫殺毒.

選用蒸汽殺菌鍋殺菌必須保證物品是規(guī)則的,才足以達到物品受溫均勻,殺菌均勻!
1
首先在殺菌鍋內注入水,放入食品.食品需要放入整齊
2
用鍋爐加熱{可以選擇電加熱也可以選擇導熱油加熱也可以選擇天然氣加熱,這個根據(jù)你自己本身選擇哪個方便就選擇哪個),水出蒸汽,蒸汽比較均勻的上升對食品進行殺菌.蒸汽由下至上對食品殺菌.
3
加熱后升至121°c,進行保溫.每種食物的不同,從而保溫時間也不同.
切記蒸汽殺菌只適合規(guī)則物品的殺菌,否則由于溫度不均勻導致殺菌不徹底,保質期從而會降低的哦
安全起見, 一定要找有壓力容器證的廠家購買