電加熱滅菌鍋分類蒸汽加熱殺菌鍋型號(hào)全自動(dòng)殺菌釜定制

電加熱滅菌鍋分類 蒸汽加熱殺菌鍋型號(hào) 全自動(dòng)殺菌釜定制

電加熱滅菌鍋主要分為水浴殺菌鍋 蒸汽殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋 
常規(guī)型號(hào)主要分為 700 900 1000 1200 1300等 這里的數(shù)據(jù)是指殺菌鍋的直徑尺寸

殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,縮短殺菌時(shí)間,從而達(dá)到高溫、短時(shí)殺菌效果,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì),廣泛應(yīng)用于休閑食品,肉類,、蛋品,、鮮玉米、花生,、山野菜,、豆制品、水產(chǎn)品,、罐頭產(chǎn)品,、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌.適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要.

殺菌鍋的特點(diǎn):

1 )浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng),且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng),從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致,保證每個(gè)食物的殺菌安全.

2 )預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時(shí),外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸,迅速降溫.

3)每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時(shí)間.4 )采用世界上先進(jìn)的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮大的功效.

5)安全、穩(wěn)定,、可靠,且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制, 確保包裝物不受變形.

6)高保真的過(guò)程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì).

7 )適合多種類型和尺寸.

諸城衡石機(jī)械有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),免費(fèi)為您提供產(chǎn)品殺菌工藝試驗(yàn).真誠(chéng)期待您的到來(lái)與合作.