真空包裝鹵煮花生高溫殺菌鍋可以延長保質期幾個月衡石機械滅菌鍋供應商

真空包裝鹵煮花生高溫殺菌鍋可以延長保質期幾個月 衡石機械滅菌鍋供應商

殺菌是食品加工過程中保障食品安全的一道重要工序,殺菌技術的好壞直接影響食品安全品質.國外速凍食品市場對中國企業(yè)來說,具有極大的魅惑力,而殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質的基礎,殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國外市場. 生產和包裝車間內的空氣中含有很多的菌物等微生物,這些微生物會附著在速凍食品物料或待包裝的產品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期內變質腐爛.冷凍只能抑制菌物滋生,不能消滅菌物.因此,食品在真空包裝以后,必須通過殺菌鍋進行高溫殺菌才能達到長時間保存不變質的效果.

衡石機械滅菌鍋使用時間長.溫度設定:殺菌溫度關鍵限值≥105℃;操作限值在106—118℃;冷卻溫度在32-45℃之間.產品罐液位設定10%-90%之間.殺菌設備柱塞泵流量設定在40%-70%之間.

有很多客戶打來電話問了設備價格后嫌貴,用便宜的價錢從別的廠家采購后,短時間內是沒問題的,可是長時間就會發(fā)現(xiàn)這樣或者那樣的問題.找廠家要么態(tài)度惡劣,要么沒有辦法售后,更有甚者連廠家找不到了.首先,我們衡石機械在技術和售后上比較完善,再者我們公司所使用的設備配件都是國內外知名品牌,如角座閥用的是上海精騁,水泵用的是上海碧湖,手動閥門用的是上海中控,自動控制系統(tǒng)用的是西門子,半自動電汽是法國施耐德等等.所以說選擇衡石機械,讓您無后顧之憂.