上下熱水罐雙層滅菌鍋 電加熱殺菌鍋 玉米鹵蛋殺菌鍋售后服務 |
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上下熱水罐雙層滅菌鍋 電加熱殺菌鍋 玉米鹵蛋殺菌鍋售后服務
雙層水浴殺菌鍋特點
均一的水流交換方式,溫度均一,無死角采用***技術,利用熱水循環(huán),、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久.
高壓殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉,使得熱傳導更迅速更均勻,縮短殺菌時間,從而達到高溫,、短時殺菌效果,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì),廣泛應用于休閑食品,肉類,、蛋品、鮮玉米,、花生,、山野菜、豆制品,、水產(chǎn)品,、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌.適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要.
高溫水殺菌,壓力和溫度可以獨立控制,壓力不影響溫度的均勻和熱分布,何時加壓,加多少只和產(chǎn)品及產(chǎn)品的包裝有關,也就是說壓力是為了保證不脹袋.
對應軟包裝食品,采用過熱水殺菌,進熱水溫度一般小于100度,升溫開始壓縮空氣加壓,到121度時壓力不小于公斤,一般就不會脹袋.
水浴式殺菌鍋
溫度均一,無死角,高溫短時間滅菌,滅菌精度高,節(jié)約資源.
噴淋式殺菌鍋
減少蒸汽消耗,溫度分布均勻.低噪音,作業(yè)環(huán)境安靜.產(chǎn)品包裝的變形度低,有效避免產(chǎn)品外包裝二次污染.特別適合含氣包裝的產(chǎn)品.
蒸汽式殺菌鍋
最直接最基礎的殺菌方式和設備,四點蒸汽通入,蒸汽殺菌均勻,特別適合馬口鐵類易生銹的包裝產(chǎn)品.
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