脫水蔬菜是將蔬菜中所含過多的水分脫去,而所含葉綠素和維生素仍能保存,便于貯存,、保管,、運輸和出售.在其生產(chǎn)加工過程中也會產(chǎn)生脫水蔬菜廢水,可采用SBR工藝進行處理,跟漓源環(huán)保一起來了解該類廢水的食品廢水處理方法.

脫水蔬菜廢水處理

蔬菜脫水后,味道不變,色澤不變,食用方便,在國內(nèi)外市場上深受歡迎.脫水蔬菜包括葉菜類,、根菜類,、鱗球和莖菜類等各種蔬菜.

脫水蔬菜的加工工藝為:原料整理-洗凈切片-蒸煮冷卻(或浸泡)-瀝水烘干-分選包裝.在生產(chǎn)加工過程中會產(chǎn)生大量廢水,廢水主要來源于原料的清洗、蒸煮,、浸泡以及生產(chǎn)設備和工廠地面的沖洗水.

這些廢水中含有大量的懸浮物和溶解性的有機污染物,若不進行處理將會對周圍環(huán)境造成污染,危害人民群眾的身體健康.采用SBR工藝對脫水蔬菜廢水進行處理具有以下幾點特點:

① 由于廢水中SS較高,且SS主要為含水量較高的蔬菜莖,、葉等物質,而SBR工藝對進水水質要求較低,故僅在提升泵前設置了一道細格柵.

脫水蔬菜廢水處理

②進水水溫較高,不利于SBR池的曝氣效率,同時為了解決廢水水量、水質不均問題,在SBR池前設置了厭氧調節(jié)池,充分利用廢水中的熱量進行中溫厭氧消化,利用厭氧菌去除進水中的部分有機物以降低SBR池的有機負荷、降低水溫的同時,提高后續(xù)SBR池的供氧效率.

③由于SBR工藝具有運行穩(wěn)定性好,、抗沖擊能力強,、不易污泥膨脹,因此,在好氧段采用了批式活性污泥法.

脫水蔬菜廢水處理技術除了以上介紹的SBR工藝還有-多種工藝可供選擇,具體依據(jù)實際情況而定,詳情可提供廢水種類、污染物等情況

  MBR膜工藝:膜生物反應器(MBR)是一種由膜分離單元與生物處理單元相結合的新型水處理技術,以膜組件取代二沉池在生物反應器中保持高活性污泥濃度減少污水處理設施占地,并通過保持低污泥負荷減少污泥量.與傳統(tǒng)的生化水處理技術相比,MBR具有以下主要特點:處理效率高,、出水水質好;設備緊湊,、占地面積小;易實現(xiàn)自動控制、運行管理簡單.

MBR是膜分離技術與生物處理法的高效結合,其起源是用膜分離技術取代活性污泥法中的二沉池,進行固液分離.這種工藝不僅有效地達到了泥水分離的目的,而且具有污水-處理傳統(tǒng)工藝不可比擬的優(yōu)點:

1,、高效地進行固液分離,其分離效果遠好于傳統(tǒng)的沉淀池,出水水質良好,出水懸浮物和濁度接近于零,可直接回用,實現(xiàn)了污水資源化.

2,、膜的高效截留作用,使微生物完全截留在生物反應器內(nèi),實現(xiàn)反應器水力停留時間(HRT)和污泥齡(SRT)的完全分離,運行控制靈活穩(wěn)定.

3、由于MBR將傳統(tǒng)污水處理的曝氣池與二沉池合二為一,并取代了-處理的全部工藝設施,因此可大幅減少占地面積,節(jié)省土建.

4,、利于硝化細菌的截留和繁殖,系統(tǒng)硝化效率高.通過運行方式的改變亦可有脫氨和除磷功能.

5,、由于泥齡可以非常長,從而大大提高難降解有機物的降解效率.

6、反應器在高容積負荷,、低污泥負荷,、長泥齡下運行,剩余污泥產(chǎn)量極低,由于泥齡可無限長,理論上可實現(xiàn)零污泥排放.

7、系統(tǒng)實現(xiàn)PLC控制,操作管理方便.

脫水蔬菜污水處理工藝中采用國際先進的生物處理工藝,集去除BOD5,、COD、NH3-N于一身,具有技術性能穩(wěn)定可靠,處理效果好省,占地少,維護方便等優(yōu)點.設備埋設于地表以下,設備上面的地表可作為綠化或其它用地,不需要建房及采暖,、保溫.二級生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化,其處理效果優(yōu)于完全混合式或二級串聯(lián)完全混合式生物接觸氧化池.并且活性污泥池體積小,對水質的適應性強,耐沖擊負荷性能好,出水水質穩(wěn)定,不會產(chǎn)生污泥膨脹.池中采用新型彈性立體填料,表面積大,微生物易掛膜,脫膜,在同樣有機物負荷條件下,對有機物去除率高,能提高空氣中的氧在水中溶解度.生化池采用生物接觸氧化法,其填料的體積負荷比較低,微生物處于自身氧化階段,產(chǎn)泥量少,僅需三個月(90天)以上排一次泥(用糞車抽吸或脫水成泥餅外運).煙臺冷凍蔬菜加工污水處理設備的除臭方式除采用常規(guī)高空排氣,另配有土壤脫臭措施.整個設備處理系統(tǒng)配有全自動電氣控制系統(tǒng)和設備故障報警系統(tǒng),運行安全可靠,平時一般不需要專人管理,只需適時地對設備進行維護和保養(yǎng).