水產(chǎn)品加工   

一,、廢水來(lái)源及特點(diǎn)

水產(chǎn)品加工行業(yè)為典型的高耗水行業(yè),其廢水產(chǎn)生量大,對(duì)環(huán)境的污染嚴(yán)重.廢水主要來(lái)自于水產(chǎn)品加工過(guò)程中的原料解凍和清洗等工序,具有廢水量大,有機(jī)物濃度高,蛋白質(zhì)、油脂等大分子有機(jī)物質(zhì)多,、生化降解速率慢等特點(diǎn).此外水中還含有泥砂,、植物纖維、色素,、膠體等成分.水產(chǎn)品加工產(chǎn)生廢水.因工藝的不同,污染程度可分為:小程度污染(如沖洗工藝),、中程度污染(如魚(yú)類切片)和重程度污染(如由魚(yú)類儲(chǔ)存罐中排放的血水).在水產(chǎn)品加工廢水中存在著成分復(fù)雜的混合有機(jī)物,這類廢水的危害程度取決于廢水的濃度和排放量,以及受納水體的自凈能力.在水產(chǎn)品加工過(guò)程中,去除內(nèi)臟和烹調(diào)產(chǎn)生的廢水含有高濃度的COD(化學(xué)需氧量)、油類和脂肪.隨著工廠和水產(chǎn)品種的不同,總?cè)芙庑院蛻腋OD的水平相差很大.為適應(yīng)日益嚴(yán)格的排放標(biāo)準(zhǔn),須將高濃度的水產(chǎn)品加工廢水通過(guò)良好的廢物管理和處理技術(shù)進(jìn)行治理.

有機(jī)物和懸浮物含量高,蛋白質(zhì),、油脂等大分子有機(jī)物質(zhì)多;氨氮及磷濃度高,出水氮磷達(dá)標(biāo)比較困難;水溫低,生化降解速率慢;廢水排放季節(jié)性較強(qiáng),水質(zhì)水量波動(dòng)大;污泥量大,污泥成膠體狀,難脫水.

二,、水產(chǎn)品加工廢水預(yù)處理

水產(chǎn)品加工廢水排放量不均衡,水質(zhì)波動(dòng)較大,必須加強(qiáng)預(yù)處理措施,才能達(dá)到穩(wěn)定處理效果.廢水經(jīng)格柵攔截去除水中的顆粒物,將魚(yú)皮、肉屑,、魚(yú)骨等固體懸浮物分離出來(lái)再進(jìn)入調(diào)節(jié)池,在池內(nèi)設(shè)置曝氣裝置,它具有脫臭,、加速 廢水中油類的分離等作用,改善廢水可生化性,保證后續(xù)生物處理的效果.由于廢水中含大量油脂,應(yīng)設(shè)置除油設(shè)備.

預(yù)處理工藝為:格柵及提升泵房、氣浮池,水解酸化池 .

三,、廢水處理工藝

1,、混凝- 生物接觸氧化

廢水經(jīng)聚鋁 聚鐵混凝處理后, 能大大去除廢水中的有機(jī)污染物和氨氮,CODCr去除率為41. 6%～ % ,NH4--N去除率為41. 8%～ 56. 7%.在生物接觸氧化池內(nèi)投加高效降解菌能加速系統(tǒng)的啟動(dòng)速度,而且處理效果好,處理時(shí)間短,系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定.廢水經(jīng)處理后CODCr、BOD5,、NH4 --N 的總?cè)コ史謩e為91. 6%～96. 3%,、95. 2%～ 98. 3% 和45. 4%～ 72. 2% , 各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).

2、A-A-O

基建費(fèi)用低,具有較好的脫氮除磷功能;能夠改善污泥沉降性能,減少污泥排放量;具有提高對(duì)難生物降解有機(jī)物的去除效果,運(yùn)轉(zhuǎn)效果穩(wěn)定;技術(shù)先進(jìn)成熟,運(yùn)行穩(wěn)妥可靠;管理維護(hù)簡(jiǎn)單,運(yùn)行費(fèi)用低;國(guó)內(nèi)工程實(shí)例多,工藝成熟.處理構(gòu)筑物較多;需增加內(nèi)回流系統(tǒng),增加運(yùn)行費(fèi)用.

3,、CASS

理想的推流過(guò)程使生化反應(yīng)推動(dòng)力增大,效率提高,池內(nèi)厭氧,、好氧處于交替狀態(tài),凈化效果好. 運(yùn)行效果穩(wěn)定,廢水在理想的靜止?fàn)顟B(tài)下沉淀,需要時(shí)間短,、效率高,出水水質(zhì)好.耐沖擊負(fù)荷,池內(nèi)有滯留的處理水,對(duì)廢水有稀釋、緩沖作用,有效抵抗水量和有機(jī)污物的沖擊.工藝過(guò)程中的各工序可根據(jù)水質(zhì),、水量進(jìn)行調(diào)整,運(yùn)行靈活.處理設(shè)備少,構(gòu)造簡(jiǎn)單,便于操作和維護(hù)管理.反應(yīng)池內(nèi)存在DO,、BOD5濃度梯度,有效控制活性污泥膨脹.CASS法系統(tǒng)本身也適合于組合式構(gòu)造方法,利于廢水處理廠的擴(kuò)建和改造.脫氮除磷,適當(dāng)控制運(yùn)行方式,實(shí)現(xiàn)好氧、缺氧,、厭氧狀態(tài)交替,具有良好的脫氮除磷效果.工藝流程簡(jiǎn)單,、造價(jià)低.主體設(shè)備只有一個(gè)序批式間歇反應(yīng)器,無(wú)二沉池、污泥回流系統(tǒng),調(diào)節(jié)池,、初沉池也可省略,布置緊湊,、占地面積省.容積利用率低、出水不連續(xù),、運(yùn)行控制復(fù)雜.

4,、氧化溝

處理流程簡(jiǎn)單,基建費(fèi)用較省;處理效果好,有較穩(wěn)定的脫氮除磷功能;對(duì)高濃度工業(yè)廢水有很大的稀釋能力;有抗沖擊負(fù)荷的能力;能處理不易降解的有機(jī)物,污泥生成少;技術(shù)先進(jìn)成熟,管理維護(hù)較簡(jiǎn)單.氧化溝池長(zhǎng)較長(zhǎng),占地面積大;回流污泥溶解氧較高,對(duì)除磷有一定的影響;容積及設(shè)備利用率不高.

本文相關(guān)詞條解釋

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活性污泥

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活性污泥法是一種污水的好氧生物處理法,由英國(guó)的克拉克(Clark)和蓋奇(Gage)于1912年發(fā)明.如今,活性污泥法及其衍生改良工藝是處理城市污水最廣泛使用的方法.它能從污水中去除溶解性的和膠體狀態(tài)的可生化有機(jī)物以及能被活性污泥吸附的懸浮固體和-一些物質(zhì),同時(shí)也能去除一部分磷素和氮素.

生物

生物[1](英語(yǔ):Organism,又稱生命體、有機(jī)體)是具有動(dòng)能的生命體,也是一個(gè)物體的集合,而個(gè)體生物指的是生物體,與非生物相對(duì).其元素包括:在自然條件下,通過(guò)化學(xué)反應(yīng)生成的具有生存能力和繁殖能力的有生命的物體以及由它(或它們)通過(guò)繁殖產(chǎn)生的有生命的后代,能對(duì)外界的刺激做出相應(yīng)反應(yīng),能與外界的環(huán)境相互依賴,、相互促進(jìn).并且,生物能夠呼吸,能夠排出體內(nèi)無(wú)用的物質(zhì),具有遺傳與變異的特性

污泥

污泥(sludge) 是由水和污水處理過(guò)程所產(chǎn)生的固體沉淀物質(zhì). 由于各類污泥的性質(zhì)變化較大,分類是非常必要的,其處理和處置也是不盡相同的.根據(jù)其來(lái)源,可以劃分為: - 市政污泥(civil sludge,也叫排水水泥sewage sludge,),主要指來(lái)自污水廠的污泥,這是數(shù)量最大的一類污泥.此外,自來(lái)水廠的污泥也來(lái)自市政設(shè)施,可以歸入這一類. - 管網(wǎng)污泥,來(lái)自排水收集系統(tǒng)的污泥. - 河湖淤泥,來(lái)自江河,、湖泊的淤泥. -工業(yè)污泥,來(lái)自各種工業(yè)生產(chǎn)所產(chǎn)生的固體與水、油,、化學(xué)污染,、有機(jī)質(zhì)的混合物. 在非特指環(huán)境下,污泥一般指市政排水污泥. 污泥處理中的重要設(shè)備是污泥脫水機(jī)和污泥干燥機(jī),污泥干燥機(jī)主要有以下兩種: 高粘度污泥干化設(shè)備一般采用熱風(fēng)旋片干燥機(jī) 根據(jù)污泥粘度不同可采用雙軸旋片干燥機(jī)(立式、臥式),、三軸旋片干燥機(jī)(臥式),可將初含水85%以下的高濕物料一次烘干到終含水12%以下,干燥時(shí)間短,一般為2-10分鐘.由于高速攪拌葉片激烈攪拌潮濕物料,濕物料能與熱風(fēng)良好接觸.物料在機(jī)內(nèi)前半部分水分蒸發(fā)較快,機(jī)內(nèi)熱風(fēng)溫度急劇下降,因此,即使使用高溫?zé)犸L(fēng),物料的溫升也不高.典型應(yīng)用如電鍍污泥干燥,、造紙污泥干燥、油田污泥干燥,、化工污泥干燥,、礦泥干燥、果渣干燥,、豆渣干燥,、糖渣干燥、泥炭干燥,、稀土等高濕物料干燥,、有機(jī)、無(wú)機(jī)化合物及化工原料等泥狀,、粉粒狀,、片狀高濕物料干燥. 最通常使用的污泥干化設(shè)備是單通道旋轉(zhuǎn)式干燥機(jī) 適用于城市污泥干化.單通道旋轉(zhuǎn)式干燥機(jī)是在普通回轉(zhuǎn)干燥機(jī)上發(fā)展起來(lái)的一種新型設(shè)備.內(nèi)部安裝解聚機(jī)構(gòu)、活動(dòng)篦條式翼板,、清掃裝置和破碎壯裝置,能夠干燥普通回轉(zhuǎn)干燥機(jī)無(wú)法處理的粘性物料.針對(duì)污泥具有一定粘度,、顆粒度小等特點(diǎn),單通道干燥機(jī)是最佳選擇.采用單通道旋轉(zhuǎn)式干燥機(jī),順流工藝,使用特殊設(shè)計(jì)的加料裝置,在污泥進(jìn)入烘干機(jī)的一瞬間迅速與高溫?zé)釤煔膺M(jìn)行熱交換,在其表面形成一層硬殼,這樣大大減少污泥粘附筒體及堆積堵料現(xiàn)象.在烘干機(jī)頭部1/4段,除安裝揚(yáng)料板外,同時(shí)安裝強(qiáng)化蒸發(fā)的解聚機(jī)構(gòu)和鏈接式篦條翼板,不但能夠傳導(dǎo)熱量,而且還能防止污泥粘堵筒體和揚(yáng)料板,充分利用進(jìn)料端干燥速率快的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)層層"-"的方法使其能迅速干燥.

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