新疆馕餅新疆人簡(jiǎn)稱"馕",是維吾爾族群眾日常生活中不可缺少的最主要的食品.維吾爾族食用馕的歷史很悠久,已有兩千多年的歷史.馕是用馕炕(吐努爾)烤制而成,呈圓形.

新疆馕餅品種很多,大約有五十多個(gè).常見(jiàn)的有肉囊,、油馕,、窩窩囊、芝麻馕,、片囊,、希爾曼囊、等等

馕含水分少,久儲(chǔ)不壞,便于攜帶,適宜于新疆干燥的氣候,加之烤馕制作精細(xì),用料講究,吃起來(lái)香酥可口.富有營(yíng)養(yǎng),各族人民喜愛(ài)烤馕就不足為怪了.

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新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)中心

聯(lián) 系 人:李校長(zhǎng)

學(xué)校地址:新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農(nóng)村信用社隔壁

乘車路線: 1河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學(xué)校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到 

2新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到. 

 3新鄉(xiāng)汽車東站下車,乘坐44路車(勝利橋)下車向南300米即到     

4學(xué)校有五部商務(wù)專車,到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約,專車接送

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