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南寧巨型大火鍋?zhàn)赓U出租4米5米廠家現(xiàn)貨  重慶火鍋的蘸料很簡(jiǎn)單:一般就是香油和蒜泥.而成都火鍋的蘸料樣式就很多,芝麻醬,香菜,辣椒,花生碎,海鮮醬油等,你能想到的調(diào)料基本都有.成都人占據(jù)平原糧食作物多的優(yōu)勢(shì),說(shuō)重慶人寒酸啊,這蘸料也太寡淡了.但重慶人可咽不下去成都這碗醬料.在他們看來(lái),往油碟中加香菜、蠔油,、蔥是對(duì)火鍋?zhàn)畲蟮奈耆?南寧巨型大火鍋?zhàn)赓U出租4米5米廠家現(xiàn)貨   香料蓋過(guò)鍋底本身的香氣,這飯沒法兒吃.、湯底不同四川火鍋制作湯底時(shí),通常都是使用菜籽油,或者是食用油,而且還會(huì)使用大量的香料提香,湯底的口味也非常豐富,有鴛鴦,、番茄等,而重慶火鍋則使用的是牛油,并且只放姜,、蒜、花椒和海椒提香,牛油可以很好的鎖住食物的味道,湯底的口味較為單一.